レストラン&バー

ディナータイムのおすすめメニュー

日本料理・鉄板焼「最上亭」

2月ディナー会席 「如月~きさらぎ~」

2月ディナー会席 「如月~きさらぎ~」

皮霜造りの金目鯛や天然鯛などが載るお造りをはじめ 春子鰊の山椒煮、鰆の千草焼などの旬魚が満喫できる 夜の会席です。

【料金】¥7,000
【時間】5:00p.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

2月鉄板焼旬菜コース

2月鉄板焼旬菜コース

2月の旬彩コースは、県産豆にマスカルポーネチーズをまとわせた白和えや 庄内産鴨の松風など、和洋の絶妙な取り合わせを楽しめます。 鱶鰭餡を掛けた旬魚のかぶら蒸しは、体の芯からじんわり温まるおいしさです。

【料金】山形牛 ¥12,000
米沢牛 ¥14,000
【時間】5:00p.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。   
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

1・2月 最上亭おすすめワイン

1・2月 最上亭おすすめワイン

庄内地方で栽培されたヴェルデレー種を使い、 柑橘系の香りとフレッシュな酸味が爽やかな月山ワイン自慢の1本。 朝日町ワインからは、朝日町柏原地区の契約農家が 育てた完熟マスカットベリーA種を仕込んだ、 濃…

【料金】●写真左から
[海外ワイン]
M.シャプティエ コルナス…ボトル15,000円
シャトー・ヌフ・デュ・パプ シャトー・ファーゲロール…ボトル10,000円
コント・ド・セネジャック…ボトル6,000円

[国産ワイン]
朝日町ワイン 柏原ヴィンヤード遅摘み(赤)…グラス950円
月山ワイン ソレイユ・ルバン ヴェルデレー(白)…グラス950円

【時間】5:00p.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

1・2月 最上亭おすすめの日本酒

1・2月 最上亭おすすめの日本酒

1・2月の「最上亭」おすすめの日本酒は 和田酒造(資)の純米大吟醸 啓翁桜。 まろやかな旨みと後味のキレの良さ、 心地良い香りと上品な味わいが特徴です。

【料金】和田酒造(資) 純米大吟醸 啓翁桜
グラス 900円
【時間】5:00p.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

【鉄板焼】銘柄牛ディナーコース

【鉄板焼】銘柄牛ディナーコース

【料金】国産牛 ¥8,000(サーロイン)
山形牛 ¥10,000
米沢牛 ¥12,000
【時間】5:00p.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

【鉄板焼】鮑・山形牛コース

【鉄板焼】鮑・山形牛コース

【料金】¥15,000
【時間】5:00p.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

【鉄板焼】シェフおすすめコース

【鉄板焼】シェフおすすめコース

【料金】¥18,000
【時間】5:00p.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

山形うまいもの御膳

山形うまいもの御膳

   

【料金】 ¥4,500
【時間】【ディナー】5:00p.m.~9:00p.m.(ラストオーダー8:30p.m.)
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。       
※写真はイメージです。内容は季節の食材を使用いたします。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

月山御膳

月山御膳

   

【料金】 ¥6,000
【時間】【ディナー】5:00p.m.~9:00p.m.(ラストオーダー8:30p.m.)
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。       
※写真はイメージです。内容は季節の食材を使用いたします。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

蔵王山会席

蔵王山会席

   

【料金】 ¥10,000
【時間】【ディナー】5:00p.m.~9:00p.m.(ラストオーダー8:30p.m.)
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。       
※写真はイメージです。内容は季節の食材を使用いたします。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

米沢牛会席

米沢牛会席

   

【料金】 ¥12,000
【時間】【ディナー】5:00p.m.~9:00p.m.(ラストオーダー8:30p.m.)
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。       
※写真はイメージです。内容は季節の食材を使用いたします。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

山形牛すき焼き

山形牛すき焼き

   

【料金】 ¥9,000
【時間】【ディナー】5:00p.m.~9:00p.m.(ラストオーダー8:30p.m.)
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。       
※写真はイメージです。内容は季節の食材を使用いたします。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

山形牛しゃぶしゃぶ

山形牛しゃぶしゃぶ

   

【料金】 ¥9,000
【時間】【ディナー】5:00p.m.~9:00p.m.(ラストオーダー8:30p.m.)
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。       
※写真はイメージです。内容は季節の食材を使用いたします。

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