レストラン&バー

イベント・フェアのご案内

日本料理・鉄板焼「最上亭」

6月ランチ会席 「紫陽花~あじさい~」

6月ランチ会席 「紫陽花~あじさい~」

美しいグリーンピースの摺り流し椀に、 ネギの香りが食欲を誘う鰆の難波焼など五感を魅了するコース。

【料金】¥4,500
【時間】11:30a.m.~2:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

6月ディナー会席 「水無月~みなづき~」

6月ディナー会席 「水無月~みなづき~」

ガゼ雲丹など旬魚を贅沢に集めたお造りをはじめ、穴子の砧巻きや メゴチの湯葉揚げも味わえるディナーです。

【料金】¥7,000
【時間】5:00p.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

6月鉄板焼旬菜コース

6月鉄板焼旬菜コース

白身魚に合わせたのは、ゴボウの風味とバルサミコの酸味、そして木の芽の 爽やかな香り。フロマージュブランに旬を迎えたサクランボを取り合わせた 山形ならではの特製デザートもぜひ。

【料金】山形牛 ¥12,000
米沢牛 ¥14,000
【時間】5:00p.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。   
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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ロビーラウンジ「ゆう」

【土・日・祝日限定】プレミアムウィークエンドティーセット

【土・日・祝日限定】プレミアムウィークエンドティーセット

10種類以上のスイーツやサンドイッチ、スコーン、マフィンに お好みのお飲み物をお選びいただけます。 1週間がんばったあとの週末は、ロビーラウンジ「ゆう」で 優雅なティータイムをお過ごしください…

【料金】¥2,500
【時間】11:00a.m. - 5:00p.m.

【備考】※ご予約可能。
※写真はイメージです。内容は季節ごとに変わります。
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。予めご了承ください。

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ロビーラウンジ「ゆう」

5・6月マンスリースイーツ

5・6月マンスリースイーツ

エキゾチックマンゴー、フロマージュブランのムース、パッションフルーツのソースを重ねた、 見た目にも涼やかなグラスデザート「ベリーヌトロピック」。 飴がけした小さなシューに、カスタードクリームやフラン…

【料金】テイクアウト ¥450~
ケーキセット ¥1,000
【時間】9:00a.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
※数に限りがございます。予めご了承ください。

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ロビーラウンジ「ゆう」

【5・6月NINA’Sアレンジティー】ブルーベリーティー

【5・6月NINA’Sアレンジティー】ブルーベリーティー

ニナスのセイロンティーに、ブルーベリーの風味をプラス。 さらに、フレッシュな果実とジャムを添えました。 お好みでお召し上がりください。

【料金】¥800
【時間】9:00a.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます

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バー「ラビン」

5・6月 マンスリーカクテル

5・6月 マンスリーカクテル

ブルーベリーの爽やかなフレーバーが漂うラムベースの一杯に、 高貴な香りの「薔薇のモヒート」をご用意いたしました。

【料金】フレッシュフルーツカクテル“ブルーベリー”    ¥1,500
薔薇のモヒート    ¥1,300
【時間】6:00p.m.~11:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。

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バー「ラビン」

5・6月 マンスリーボトル

5・6月 マンスリーボトル

甘くスパイシーな味を長く守り続けてきた、 七面鳥のラベルが目印のケンタッキーバーボンの代表格「ワイルドターキー」。 8年と13年のエイジングをお楽しみください。

【料金】ワイルドターキー8年    ¥14,000
ワイルドターキー13年    ¥20,000

【時間】6:00p.m.~11:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

7月ランチ会席 「七夕~たなばた~」

7月ランチ会席 「七夕~たなばた~」

トウモロコシの摺り流しに夏鴨の団子が浮かぶ吸物など、 夏の訪れを感じさせるランチ。

【料金】¥4,500
【時間】11:30a.m.~2:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

7月ディナー会席 「文月~ふみづき~」

7月ディナー会席 「文月~ふみづき~」

イサキや活蛸といった旬魚を贅沢に集めたお造りや、まさに食べ頃を迎えた 太刀魚と夏野菜の照り焼きなど、この時期ならではの海の幸が満載です。

【料金】¥7,000
【時間】5:00p.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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日本料理・鉄板焼「最上亭」

7月鉄板焼旬菜コース

7月鉄板焼旬菜コース

目の前で臨場感たっぷりに焼き上げる山形牛や米沢牛とともに、 多彩なメニューが楽しめる特別コース。 7月は鉄板で焼き上げた旬魚と帆立を、フカヒレ餡でお召し上がりください。

【料金】山形牛 ¥12,000
米沢牛 ¥14,000
【時間】5:00p.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。   
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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ロビーラウンジ「ゆう」

7・8月マンスリースイーツ

7・8月マンスリースイーツ

ソレイユピューレやグレープフルーツのババロワなどで美しい層を描き、 柑橘の風味が爽やかに匂い立つデザート「ベリーヌソレイユ」。 白桃と赤桃の2種類のムースを隠し持つ「タルトペーシュ」は、 カス…

【料金】テイクアウト ¥450~
ケーキセット ¥1,100
【時間】9:00a.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
※数に限りがございます。予めご了承ください。

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ロビーラウンジ「ゆう」

【7・8月NINA’Sアレンジティー】桃のミルクティー

【7・8月NINA’Sアレンジティー】桃のミルクティー

バニラとキャラメルのフレーバーティー「ジュテーム」に桃のシロップを注ぎ、 フルーティーなアイスミルクティーをご用意いたしました。

【料金】¥800
【時間】9:00a.m.~9:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

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バー「ラビン」

7・8月 マンスリーボトル

7・8月 マンスリーボトル

世代を超えて愛されてきたスコッチウィスキー「ジョニーウォーカー」。 香りとコクが高まったダブルブラックと、希少ブレンドのプラチナムラベルの 2本をご堪能ください。

【料金】ジョニーウォーカー ダブルブラック       ¥14,000
ジョニーウォーカー プラチナムラベル18年    ¥20,000
【時間】6:00p.m.~11:00p.m.
【備考】※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。

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ロビーラウンジ「ゆう」

吟上プリン<2018年4月1日新メニュー>

吟上プリン<2018年4月1日新メニュー>

黄身がねっとりと絡みつく旨味を持つ、山形県産の「さくら卵」とジャージー牛乳をふんだんに使用しました。 スプーンですくった時のほどよい固さから、口に入れた瞬間のとろっとほどける食感をお楽しみください。 …

【料金】1個 ¥350
【時間】9:00a.m.~9:00p.m.

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ロビーラウンジ「ゆう」

大吟熟コーヒー<2018年4月1日新メニュー>

大吟熟コーヒー<2018年4月1日新メニュー>

輸入したコーヒー豆を山形県内の米蔵で7~10年かけ熟成し、不純物の渋皮と微粉を取除き大吟醸のように いいところだけを残し挽いたコーヒーです。 落ち着いたコクと甘みをご堪能ください。  …

【料金】¥1,000
【時間】9:00a.m.~9:00p.m.

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