レストラン&バー

1月ディナー会席 「睦月~むつき~」

1月ディナー会席 「睦月~むつき~」

贅沢な鮑の柔らか煮から、この季節にうれしい具だくさんの鴨鍋と
余韻深いメニューを取り揃えました。

期間 2018年1月1日(月)~1月31日(水)
時間 5:00p.m.~9:00p.m.
料金 ¥7,000
備考 ※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

内容・メニュー

【先    付】

大和芋と海鼠のこのわた掛け 木の芽

【前 菜】

鮑柔らか煮と打ち豆煮
鮪松風 サーモンと千社唐の松葉刺し
鯛と数の子の美味酢餡掛け 金粉

【吸     物】

澄まし仕立て
カサゴ真薯   竹の子 若布 菜の花 柚子

【造 里】

本鮪 子持昆布平目巻 活蛸湯引き 牡丹海老 あしらい一式

【煮物替り】

鴨鍋 鴨肉 白菜 焼豆腐 玉葱 占地 韮 人参

【焼 物】

鰤の蟹サバイヨン 松笠慈姑 紅白なます干柿 はじかみ

【揚 物】

海老湯葉巻 大和芋磯辺巻 こごみ 梅麩 岩塩

【食 事】

焼鮭おにぎり茶漬け 香の物

【デザート】

金柑蜜煮 日本酒ゼリー寄せ

1月ディナー会席 「睦月~むつき~」

1月ディナー会席 「睦月~むつき~」

  • 1月ディナー会席 「睦月~むつき~」
  • 1月ディナー会席 「睦月~むつき~」

    1月ディナー会席 「睦月~むつき~」

    贅沢な鮑の柔らか煮から、この季節にうれしい具だくさんの鴨鍋と 余韻深いメニューを取り揃えました。

    【料金】¥7,000

  • 1月正月特別会席 「祝月~いわいづき~」

    1月正月特別会席 「祝月~いわいづき~」

    新たな一年のはじまりを、縁起の良い特別な祝いの会席で迎える。

    【料金】¥10,000

  • 記念日プラン

    記念日プラン

    食前酒にはじまり、食後のデザートまで、すべての料理が大切な方とともに迎えるさまざまな記念日に最適のプランです。メインの山形牛ステーキは、フィレ、サーロ…

    【料金】お二人様 ¥30,000

  • ご当地日本酒プロジェクト 利き酒セット

    ご当地日本酒プロジェクト 利き酒セット

    JR東日本ホテルズは、食の観点から地域の魅力を発信し地域活性化や観光流動を促進させることを目的に「ご当地日本酒プロジェクト」を実施しております。最上亭…

    【料金】1,000円~

結納のご案内

お祝いの席に相応しい華やかな料理。
専門スタッフがご相談や進行をサポートいたします。

お祝い会席
  • ・祝肴 ・吸椀 ・お造り ・煮物 ・家喜物 ・蒸し物 ・お食事 ・水菓子
    ※お造りは大皿盛りになります(6名様より)
  • ¥8,000
お祝い会席
  • ・先付 ・祝肴 ・吸椀 ・お造り ・煮物 ・家喜物 ・強肴 ・お食事 ・水菓子
    ※家喜物は小鯛の姿焼きになります
  • ¥10,000
お子様料理
  • お子様膳(和食)
  • ¥4,000

※表示価格にはサービス料10%及び規定の税金が含まれております。

※その他お客様のご要望に応じます。

法要のご案内

在りし日を懐かしみ、語らう大切なひととき。
厳かな中にも和やかさがあふれるご法宴のお手伝いをさせていだだきます。

日本料理
  • ・前菜 ・吸椀 ・お造り ・煮物 ・焼物 ・揚物 ・お食事 ・水菓子
  • ¥8,000
日本料理
  • ・先付 ・前菜 ・吸椀 ・お造り ・煮物 ・焼物 ・強肴 ・お食事 ・水菓子
  • ¥10,000
お子様料理
  • お子様膳(和食)
  • ¥4,000

※上記価格にはサービス料10%及び規定の税金が含まれております。

※その他お客様のご要望に応じます。

おすすめコース

記念日プラン ¥30,000(お二人様)
  • 食前酒にはじまり、食後のデザートまで、すべての料理が大切な方とともに迎えるさまざまな記念日に最適のプランです。
    メインの山形牛ステーキは、フィレ、サーロインの二種類をご用意。
    お二人の記念日を祝し、特製ケーキをプレゼントいたします。
  • ※3日前まで要予約
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