歓送迎会プラン

  • フリードリンク
  • ビジネス
  • 期間限定
【料金】 フランコジャポネコース ¥7,000
オリエンタルコース ¥7,000
シルクロードコース ¥5,000
プレミアムコース ¥10,000
【期間】 2019年02月01日(金) 〜 04月30日(火)

新しい門出に美食を愉しむ温かなひとときを・・・

日本料理・中国料理・フランス料理を組み合わせた折衷スタイルの3つのコースから料理を選べます。
いずれも旬の食材を使用し、匠の技で美しく仕上げた逸品ぞろいのコースです。

MENU

Japanese×French
東西の匠の共演 フランコジャポネコース
お一人様 ¥7,000

・チキンと茸のテリーヌ ギリシア風野菜のマリネ添え 香草風味のマヨネーズソース
・【御造り】鮪平造り 季節の白身 赤貝 あしらい
・鯛と豆腐のちり蒸し さっぱりとちり酢たれで
・鱸の蟹ムース詰め ガトー仕立て菜の花添え アメリケーヌソース 
・和牛とフォアグラのパートブリック包み焼き 美味しいポムピュレと季節の温野菜添え マデラソース
・【食事】桜海老と青豆の炊き込み御飯 香の物 蜆汁
・月山自然水のゼリー寄せと季節のフルーツ

Japanese×Chinese
日本料理と中国料理の融合 オリエンタルコース
お一人様 ¥7,000

・「春爛漫前菜の一皿」 蓬豆腐 蕪明太チーズ焼き 浅利と雪菜煮びたし 鱈の菜種焼き 蛸桜煮
・【御造り】鱸すぐき和え 小角鮪 炙りとり貝 あしらい
・大エビのチリソース 五穀米おこげ添え
・ペキンダック 甘味噌チャイニーズクレープ捲き
・山形牛腿肉と各種野菜の辛し炒め
・【食事】じゃこ御飯 香の物 味噌汁
・クリスタル風杏仁豆腐 柑橘ソース

French×Chinese
地中海と中国大陸の出会い シルクロードコース
お一人様 ¥5,000

・魚介類とクスクスのサラダ コンソメのジュレ掛け
・四川名物「沸騰魚」鮫肉を使った身体温まる麻辣スープ
・蟹ムースのクレープ包み焼きと海老のスチーム 彩り野菜とサフランクリームソースで
・ホタテ貝と季節野菜入り老酒炒め
・庄内豚フィレ肉黒茸風味のクルート焼き 季節の温野菜添え蔵王乳清ソース
・黒醋入り 汁なしタンタン麺
・苺のスープ仕立て ブランマンジェを浮かべて

Japanese×French×Chinese
プレミアムコース
お一人様 ¥10,000

料理長が旬の食材を厳選し
技を集結した特別メニュー

飲み放題プラン

¥2,200コース

ビール・ノンアルコールビール・ソフトドリンク + 【選べるアイテム2種類】

¥2,500コース

ビール・ノンアルコールビール・ソフトドリンク + 【選べるアイテム4種類】

¥3,000コース

プレミアムビール・冷酒・ノンアルコールビール・ソフトドリンク + 【選べるアイテム全種類】

【選べるアイテム】
麦焼酎・芋焼酎・日本酒・ウイスキー・赤ワイン・白ワイン・梅酒・カクテル(ノンアルコールカクテル含)

  • 10名様以上でお申込みください
  • 飲み放題は乾杯より2時間とさせていただきます
  • 食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
  • 料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
  • 会場写真はイメージです。
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宴会・会議に関するお問い合わせ

023-628-1105< 宴会予約 >

9:30a.m.~6:30p.m.