歓送迎会プランのご案内

  • フリードリンク
  • ビジネス
  • 期間限定
【料金】 日本料理・フランス料理・中国料理 折衷コース ¥12,000
日本料理・フランス料理 折衷コース      ¥6,300
フランス料理・中国料理 折衷コース      ¥6,300
フランス料理・中国料理・日本料理 各コース   ¥8,300
【期間】 2026年02月01日(日) 〜 04月30日(木)

想いをつなぐ、春の饗宴。感謝と祝福を、華やかに彩るひととき。

季節の移り変わりとともに、新たな出会いや旅立ちなど節目のシーンを迎える春。
美食と歓談を楽しむひとときをお過ごしください。

日本料理・フランス料理・中国料理を6コースからお好みに合わせてお選びいただけます。
ゆっくりとお料理と愉しんでいただけるよう、一皿一皿に心を込めてコース仕立てで多彩なメニューをご提供いたします。

MENU

日本料理・フランス料理・中国料理 折衷コース
お一人様 ¥12,000

<フランス料理/前菜>
■春色のブリオッシュ包み(桜エビ・蟹・サーモン)と甲殻類のひとくちスープ添え

<中国料理/スープ>
■ハーブ鶏とフカヒレ 金華ハム入り五目蒸しスープ

<日本料理/御造り>
■鮪、旬の白身魚、紋甲烏賊、海老、季節のあしらい一式

<中国料理/主菜>
■海老と白身魚の湯葉捲き蒸し オイスターソース
 +¥1,000で大海老の二種ソースにアップグレード

<フランス料理/肉料理>
■山形牛ロース肉のポワレ クロックムッシュと春アスパラ添え 蕗の薹赤ワインソース
 +¥2,000で山形牛フィレにアップグレード

<日本料理/食事>
■焼き鯖寿司、酢橘、紅がり、蛍烏賊と大和芋の一口梅素麺

<フランス料理/デザート>
■杏とショコラのムース 杏のソルベ添え

日本料理・フランス料理 折衷コース
お一人様 ¥6,300

■前菜盛り合わせ
 ・庄内豚と桜エビのキッシュ
 ・シーフードバーガー
 ・鶏肉のハーブロールと苺ドレッシング
 ・グリーンピースのムースとベーコンのクリーム

■[お椀]醤油仕立て
 鮟肝豆腐、焼き椎茸、牛蒡、分葱、柚子

■[強肴]鯛道明寺蒸し
 粟麩、占地茸、青蕗、山葵

■[肉料理]牛ロースのポワレ
 筍のヨークシャープディング添え アロマートソース
 +¥1,500で国産牛ロース肉のグリル 季節野菜添え
 舟形マッシュルームのシャスールソースにアップグレード

■[食事]春の山菜ご飯

■[デザート]和三盆のブランマンジェ 抹茶蜜添え

フランス料理・中国料理 折衷コース
お一人様 ¥6,300

■前菜盛り合わせ
 ・庄内豚と桜エビのキッシュ
 ・シーフードバーガー
 ・鶏肉のハーブロールと苺ドレッシング
 ・グリーンピースのムースとベーコンのクリーム

■[スープ]浅利とフカヒレのスープ 生姜風味

■[主菜]海老のチリソース ミニ春巻き添え
 +¥1,000で大海老の二種ソースにアップグレード

■[肉料理]牛肉のビール煮込み 季節野菜添え
 +¥1,500で国産牛ロース肉のグリル 季節野菜添え
 舟形マッシュルームのシャスールソースにアップグレード

■[食事]台湾桜えび入りチャーハン

■[デザート]苺と蔵王ヨーグルトのベリーヌ

日本料理コース
お一人様 ¥8,300

■先付2種盛り

■お椀 醤油仕立て
 鮟肝豆腐、焼き椎茸、牛蒡、分葱、柚子

■御造理 鮪、旬の白身魚、季節のあしらい一式
 +¥1,000で5点盛りにアップグレード

■鯛道明寺蒸し
 粟麩、占地茸、青蕗、山葵

■国産牛の根深焼き、春大根はりはり漬け、三色団子

■春の山菜ご飯、味噌汁

■季節のデザート
 

フランス料理コース¥8,300

■庄内豚のジャンボン・ペルシェと季節のクリュディテ添え

■白いんげん豆のブルーテとバジルのピストゥ添え

■真鯛と椎茸のうろこ仕立て ビスクソース

■国産牛ロース肉のポワレ ニョッキのクリーム煮添え
 山形県産赤ワインと実山椒のソース
 +¥1,500で山形牛ロース肉のグリル 季節野菜添え シャスールソースにアップグレード

■たけのこ入りキーマカレー

■抹茶風味のガトーオペラ「さくら卵」のバニラアイス添え

中国料理コース
お一人様 ¥8,300

■四種盛り合わせ前菜

■浅利とフカヒレのスープ 生姜風味

■大海老とトマトの上海煮込み

■飲茶二種

■五目湯葉捲き 干し貝柱ソース
 +¥1,000で山形牛腿肉のオイスターソース炒めにアップグレード

■五目野菜チャーハン

■珈琲杏仁豆腐と苺水晶

飲み放題プラン

お一人様 ¥2,700

ビール・ウイスキー・芋焼酎・麦焼酎・日本酒・カクテル・ノンアルコールビール・ノンアルコールカクテル・レモンサワー・ソフトドリンク(ウーロン茶、ジンジャーエール、コーラ)

※プラス500円でワインを追加できます。詳しくはお問い合わせください。

Option オプション

ご希望に合わせて各種商品を取り揃えております。詳しくはお問合せ下さい。

選べる焼き菓子セット ¥1,880~

ホテル特製のオリジナルギフトをご用意。
贈り物はもちろん、自分へのご褒美にもピッタリの商品です。

花束 ¥4,400~

大切な方へ送る、記念の花束をご予算に応じてご用意いたします。

記念写真 ¥1,210~(八切りサイズ)

皆さまで大切な思い出を写真に残しませんか?
撮影した写真はその日にお渡し可能です。


  • ご利用時間は開会より2時間とさせていただきます。
  • 室料および設備料は別途頂戴いたします。
  • 10名様以上のご利用で承ります。
  • 写真は全てイメージです。
  • 食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
  • 表記以外の飲み放題は別オーダーとなります。
  • ご予約状況により器が変更になる場合がございます。
  • 表示価格はお一人様の料金です。
  • 料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
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宴会・会議に関するお問い合わせ

023-628-1105< 宴会予約 >

9:30a.m.~6:00p.m.