クリスマス会席

【料金】 ¥14,000
【期間】 2021年12月20日(月) 〜 12月26日(日)

聖なる夜を彩る珠玉のディナーをお愉しみください。

期間 2021年12月20日(月)~12月26日(日)
時間 5:00p.m.~9:00p.m.(ラストオーダー8:30p.m.)
料金 ¥14,000
備考 ※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
※写真はイメージです。

メニュー

[前菜]ズワイ蟹と蟹味噌のセルクル仕立て
   寒鰤しゃぶの冬野菜巻きポン酢ジュレ 彩りと薬味を添えて
[温菜]オマールと百合根のロワイヤル仕立て
[お造り]河豚薄造り 本鮪 烏賊飾り造り 北寄貝 牡丹海老
    季節の妻物 土佐醤油
[蒸物]鱈と白子の蕪菁蒸し 柚子の香りのセロハン包み
[焼八寸]鮟肝クリーム焼き 鮟鱇と下仁田葱の共焼き
[強肴]米沢牛美味塩焼き 国産牛フィレ包み焼き泡ソース
   季節の焼き野菜添え 岩塩・山葵・黄身醤油
[御食事]県産つや姫 土鍋炊き雲丹炊き込みご飯 寒蜆味噌仕立て椀 香の物
[デザート]パティシエ特製デザート

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