ニューイヤーランチビュッフェ

2026年お正月限定のランチビュッフェを開催いたします。
新春握り寿司や牛ロースのステーキ、ふかひれスープや蟹チャーハンなど和洋中の多彩なお料理をご用意いたしました。
心躍る数々のメニューで晴れやかなお正月をお迎えください。
| 開催日 | 2026年1月1日(木)~1月3日(土) |
|---|---|
| 金額 | お一人様 ¥5,000 ●幼児・・・無料 ●・・・小学生¥2,700 ●中学生以上・・・大人料金 |
| 時間 | 【第一部】 11:30a.m.~1:00p.m.(90分) 【第二部】 1:30p.m.~3:00p.m.(90分) |
| 場所 | ホテルメトロポリタン山形1階 ブラッスリー&バー「ラ ガレ」 |
| ご予約 | TEL 023-628-1188(レストラン代表) |
| メニュー一例 | 《カービングサービス》 新春握り寿司 〈フランス料理〉 ・庄内鴨の田舎風パテと庄内豚のバスク風パテ 祝い盛り ・国産牛コールビーフカルパッチョ タイムソース ・サーモン、カジキマグロのスモーク紅白飾り盛り ・大海老とシャンパンビネガーのエスカベッシュ ・チーズ各種とレーズンパン ・白菜と柚子のマリネサラダ ・リーフサラダ ・プチトマト ・胡瓜のエストラゴン風味 ・有機ドレッシング ・ノンオイル和風ドレッシング ・フレンチドレッシング ・甘鯛のポワレ 天使の海老のソテー葉野菜添え ノイリーソース ・カニと魚介のマカロニグラタン ・庄内豚のビール煮 ・牛ロース肉のステーキと茸ピラフ シャスールソース ・蔵王モッツアレラとトマトの紅白マルゲリータ ・ハーブ鶏のスパイシーカレー 〈中国料理〉 ・キノコ入りふかひれスープ ・海老のチリソース ・シューマイ ・蟹チャーハン 〈日本料理〉 ・祝肴 ミニおせち盛り ・冷蕎麦 ・山形芋煮鍋 〈デザート〉 ・ブランマンジェ 苺スープ ・チョコレートのベリーヌ ・抹茶のガトー ・ガトーフランボワーズ メニューは旬の食材を使用しご提供いたします。仕入れ状況などにより、本ページに掲載のメニューから変更となることもございますので予めご了承ください。 |
- メニューは旬の食材を使用しご提供いたします。本ページに掲載のメニューから変更となることもございますので予めご了承ください。
- ニューイヤーランチビュッフェ期間中、ブラッスリー&バー「ラ ガレ」の通常ランチはお休みいたします。ティータイムはランチビュッフェ終了後から通常通り午後7時まで営業いたします。
- ご予約のお客様優先とさせていただきます。
- 料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
- 写真はイメージです。
- ホテルメトロポリタン山形では新型コロナウィルス感染症防止のため様々な対策をおこなっております。
詳細は公式ホームページをご覧ください。