【洋食料理×中国料理】春のランチビュッフェ
2026年春のランチビュッフェを開催いたします。
約50種類の洋食料理と中国料理から、お好みのメニューをお好きなだけご堪能ください。
| 開催日 | 2026年3月15日（日） |
|---|---|
| 金額 | お一人様 ￥4,700 ●幼児・・・無料 ●・・・小学生￥2,700 ●中学生以上・・・大人料金 |
| 時間 | 【第一部】 11:30a.m.～1:00p.m.（90分） 【第二部】 1:30p.m.～3:00p.m.（90分） |
| 場所 | ホテルメトロポリタン山形1階 ブラッスリー＆バー「ラ ガレ」 |
| ご予約 | TEL 023-628-1188（レストラン代表） |
| メニュー一例 | ＜フランス料理＞ ・鶏のハーブロール 苺ソース ・シーフードバーガー ・庄内豚と桜エビのキッシュ ・グリーンピースムースとベーコンフェッテ ・国産牛とハム・チーズのサンドイッチ ・リーフサラダ ・ビタミンカラー野菜達 ・柑橘ドレッシング ・有機ドレッシング ・胡麻ドレッシング ・苺ドレッシング ・人参とオレンジのスープ レモングラス風味 ・真鯛とムール貝のマリニエールとポム・フリット ・サーモンと桜エビのピカタ トマトバジルソース ・国産鶏モモ肉の赤ワインビネガー煮込み ・牛タンカレー ・牛カツレツ マスタードソース ・豚バラ肉のトラパネーゼ ・桜のブランマンジェ ・フルーツゼリー ・抹茶のベリーヌ ・ガトーピスターシュ ・デコポンのガトー ・苺タルト ・紅茶のパウンドケーキ ＜中国料理＞ ［冷製料理］ ・蒸し鶏と筍の子の葱塩和え ・最上鴨の柔らか蒸し、梅ジャム添え ・クラゲの檸檬風味 ・海老のマヨネーズソース、エスニックパウダー ・大根の青山椒風味と緑色ザーサイ ［温製料理］ ・豚の角煮、黒胡椒風味 ・海老のチリソース🌶 ・四川麻婆豆腐🌶🌶🌶 ・黒酢のスブタ ・ラーズーヂー 鶏肉の朝天唐辛子炒め🌶🌶🌶 ・白身魚薬味蒸し、香味醬油ソース ・肉シューマイ ・ミニえび春巻き ・ひと口チマキ ・魚介入り上海焼きそば ・ふかひれスープ メニューは旬の食材を使用しご提供いたします。仕入れ状況などにより、本ページに掲載のメニューから変更となることもございますので予めご了承ください。 |
- メニューは旬の食材を使用しご提供いたします。本ページに掲載のメニューから変更となることもございますので予めご了承ください。
- ランチビュッフェ期間中、ブラッスリー＆バー「ラ ガレ」の通常ランチはお休みいたします。ティータイムはランチビュッフェ終了後から通常通り午後7時まで営業いたします。
- ご予約のお客様優先とさせていただきます。
- 料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
- 写真はイメージです。
- ホテルメトロポリタン山形では新型コロナウィルス感染症防止のため様々な対策をおこなっております。
詳細は公式ホームページをご覧ください。
