X'mas Dinner クリスマスディナー
厳選した食材で聖夜に相応しいコースを華やかにアレンジし、ロマンティックなクリスマスを演出いたします。
特別な夜に、大切な方やご家族とホテル自慢の味をお愉しみください。
| 開催日 | 2025年12月20日（土）・12月21日（日） |
|---|---|
| 金額 | お一人様 ￥10,000 |
| 時間 | 6:00p.m.～8:30p.m. ≪ご予約受付時間≫6:00p.m.～7:00p.m. |
| 場所 | ホテルメトロポリタン山形1階 ブラッスリー＆バー「ラ ガレ」 |
| ご予約 | TEL 023-628-1188（レストラン代表） |
| メニュー | 《Amuse》 河北町人参とレモングラスのムース 雲丹とキャビア添え ジャンボンのタルトレットと黒にんにくのフェテ 《Entrée》 蟹・真鯛・サーモンのブリオッシュ包み 甲殻類のひとくちスープと 山形青菜漬け入りグリビッシュソース添え 《Soupe》 河北町白いんげん豆のブルーテ ノエルスタイル 《Poisson》 庄内産平目と舟形マッシュルームのデュグレレ ラ ガレ風 《Viande》 国産牛フィレ肉のポワレとフォアグラのソテー 36か月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノの クルスティヤン添え 黒トリュフ入リペリグルディーヌソース 《Dessert》 フランボワーズ風味のガトーオペラ ピスタチオのソルベと乳酸菌の淡雪をのせて 《Pain》 パン 《Mignardises》 ボンボンショコラ・くるビーンズ 《Café》 コーヒー ※仕入れ状況により、メニュー内容は変更となる可能性がございます。予めご了承ください。 |
- お飲物は別途ご用意しております。
ビール、ウィスキー、カクテル、ノンアルコールカクテル、シャンパン、赤白ワインなど各種取り揃えております。
詳しくはスタッフまでお問合せ下さい。 - メニューは旬の食材を使用しご提供いたします。本ページに掲載のメニューから変更となることもございますので予めご了承ください。
- クリスマスディナー期間中、ブラッスリー＆バー「ラ ガレ」のティータイムは午後5時までとさせていただきます。ランチタイムは通常の営業となります。
- ご予約のお客様優先とさせていただきます。
- 料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。
- 写真はイメージです。
