山形県産ワインとカジュアルフレンチを味わう期間限定イベント。
ソムリエが厳選した県産ワイン（スパークリング・赤・白）と旬の食材を使用したカジュアルフレンチをパーティースタイルでお楽しみください。

メニュー

Entrée
Pâte croûte de canard et chevreuil　　　　 Pastrami de Porc de SYONAI
エゾ鹿と庄内鴨のパテ・クルート　　　　　　　庄内豚のパストラミ

Mousse de fumé de foie de volaille Mariner saumon fait maison
燻製鶏レバームース　 自家製マリネサーモン　　　　　　　　　　　　　　

Salade
Salade Lyonnaise
芳醇豚ベーコンとさくら卵を使用したサラダ・リヨネーズ

Choix de Plat
（お好きなメニューを1品お選び下さい）
Filet de turbot bonne femme
●ヒラメのボン・ファン
Confit de canard de SYONAI avec pomme frits
●庄内鴨モモ肉のコンフィ　ローズマリー風味のポムフリット添え
Filet de porc de SYONAI panée à la provençale sauce moutarde
●庄内豚フィレ肉のパネ、プロヴァンス風　マスタードソース　
Bœuf bourguignon style de La Gare
●国産牛を使用したブフ・ブルギニヨン　「La Gare」スタイル（+￥1000）

Dessert
Tarte du jour et sorbet au TAKEDA WINERY
本日のタルトにタケダワイナリーの赤ワインを使用したソルベを添えて

Pain
パン
Café
コーヒー

料金	お一人様　￥8,000
日時	2024年11月14日（木）・15日（金）6:30p.m.～
備考	※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。 ※メニューは仕入れ状況により、変更となる可能性がございます。 ※写真はイメージです。

• ご予約はこちら

※メニューは旬の食材を使用しご提供いたします。本ページに掲載のメニューから変更となることもございますので予めご了承ください。
※お席に限りがございます。満席となり次第受付を終了させていただきます。
※表示の金額は規定の税金が含まれております。

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【お問合せ】023-628-1188（レストラン代表）