1944年から山形県で葡萄栽培とワイン醸造に情熱を注いできた「朝日町ワイン」と「ラ ガレ」料理長 小畑によるフレンチディナーを味わう一日限りのコラボレーションイベントを開催いたします。
造り手の想いやこだわり、ワインづくりに込められたストーリーに触れながら、特別なひとときをお過ごしください。

メニュー

Entrée
（お好きなメニューを一品お選びください）
■フロマージュ・ド・テッド 山形おみ漬けとラビゴットソース
■戻りカツオ・フォアグラ・ポロ葱のテリーヌ、シードルとクルミのビネグレット
■本日のキッシュと生ハム　ハーブサラダ添え


Soupe
スープドポワソン


Choix de Plat
（お好きなメニューを1品お選び下さい）
■ご当地サーモン「ニジサクラ」のメダイヨン
　シェフ特製 カラスミのヴィエノワーズ オゼイユソース
■仔羊のプロヴァンス風カツレツと秋野菜のラタトウイユ
■牛肉と牛タンのブフ・ブルギニヨン
■庄内鴨モモ肉のコンフィ、キャヴィアオーベルジーヌ添え
■オーストラリア産牛フィレ肉のステーキ
　朝日町ワインの赤ワインバター添え グリーンペッパーソース
（+￥2,000で山形牛ロース肉に変更可）

Dessert
サント・ノレ


Pain
パン
Café
コーヒー


🍷ワイナリー厳選のワイン3種🍷


※仕入れ状況により、メニューが変更となる場合がございます。予めご了承ください。

料金	お一人様　￥10,000
日時	2026年9月26日（土）6:00p.m.～ ※最終のご入店は6:30p.m.とさせていただきます。
備考	※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。 ※メニューは仕入れ状況により、変更となる可能性がございます。 ※写真はイメージです。

• ご予約はこちら

※メニューは旬の食材を使用しご提供いたします。本ページに掲載のメニューから変更となることもございますので予めご了承ください。
※お席に限りがございます。満席となり次第受付を終了させていただきます。
※表示の金額は規定の税金が含まれております。

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【お問合せ】023-628-1188（レストラン代表）