2024クリスマス会席
| 【料金】 | ￥16,000 |
|---|---|
| 【期間】 | 2024年12月20日（金） 〜 12月25日（水） |
聖なる夜を彩る珠玉のディナーをお愉しみください。
| 期間 | 2024年12月20日（金）～12月25日（水） |
|---|---|
| 時間 | 5:00p.m.～9:00p.m.(ラストオーダー8:30p.m.) |
| 料金 | ￥16,000 |
| 備考 | ※料金にはサービス料及び規定の税金が含まれております。 ※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。 ※写真はイメージです。 ※ご予約の際にいただいた個人情報は、ホテルメトロポリタン山形において厳重に保管し予約の確認業務に使用いたします。 |
メニュー
－前 菜－ 酒蒸し鮑肝ソース掛け 色とりどりの味覚と共に
－造 里－ 旬の白身魚うす造り 本鮪 牡丹海老 聖夜のあしらい色々
－温 物－ 鱈と白子のみぞれ小鍋仕立て
白菜すだれ巻き 豆腐 榎木茸 椎茸 春菊 ねぎ
－焼 物－ 甘鯛松笠焼き
春菊天麩羅 黄菊ソース ピンクペッパー
－強 肴－ 山形牛美味焼き 焼き野菜を添えて
最上亭特製ソース 岩塩 山葵
－食 事－ 彩り手毬寿司 鮪、鯛、サーモン、海老、帆立
－留 椀－ 寒しじみ赤だし仕立て
-デザートｰ パティシエ特製デザート
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