柔軟な発想と五感を研ぎ澄ませ酒造りに挑む「六歌仙」
数々の受賞歴を誇る、山形の酒蔵の日本酒と日本料理・鉄板焼「最上亭」の料理人が
腕によりをかけてつくるお料理。奥深い日本酒と地産料理のマリアージュをお愉しみください。
【料金】 | お一人様 12,000円 |
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【期日】 | 2021年02月17日(水) |
●2021年の恵方は「南南東」
日本料理・鉄板焼「最上亭」の季節限定商品「恵宝箱」は、具だくさんの太巻きを彩り豊かに詰めた宝箱のようなお弁当。
口に運べば思わず笑みがこぼれる美食の数々は、早春の季節を健康で幸せにお過ごしいただけますよう最上亭が心を込めてご用意いたしました。
【料金】 | 1個 ¥2,500 ●お引渡し日の2日前まで要予約 |
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【期間】 | 2021年02月01日(月) 〜 02月03日(水) |
【2021年1月8日~販売再開】
最上亭テイクアウト弁当はご好評につき年内販売分完売となりました。
2021年1月8日~販売を再開いたします。皆様のご利用お待ちいたしております。
日本料理・鉄板焼「最上亭」では、テイクアウトのお弁当のご予約を承っております。
メインのご飯は牛時雨丼・天丼・穴子丼・湯葉丼の4種類から1つお選びいただけます。
最上亭特製弁当で会議やご自宅でも至福のひとときをお過ごしください。
【料金】 | 1個 ¥3,500 |
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【期間】 | 2020年09月01日(火) 〜 2021年05月31日(月) |
【料金】 | ¥18,000 |
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【期間】 | 2020年11月01日(日) 〜 |
【料金】 | ¥16,500 |
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【期間】 | 2020年11月01日(日) 〜 |
【料金】 | 山形牛 ¥12,000 米沢牛 ¥14,000 |
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【期間】 | 2020年11月01日(日) 〜 |
【料金】 | 国産牛(ロース120g) ¥9,000 山形牛(サーロイン120gまたはフィレ80g) ¥11,000 米沢牛(サーロイン120gまたはフィレ80g) ¥13,000 |
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【期間】 | 2020年11月01日(日) 〜 |
【料金】 | 国産牛ロース90g ¥6,000 山形牛サーロイン90g ¥7,500 山形牛フィレ70g ¥8,000 米沢牛サーロイン90g ¥8,500 米沢牛フィレ70g ¥9,500 |
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【期間】 | 2020年11月01日(日) 〜 |
【料金】 | ¥4,500 / 平日ご利用特別料金 ¥3,800 |
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【期間】 | 2020年11月01日(日) 〜 |
【料金】 | ¥2,000 |
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【期間】 | 2021年01月01日(金) 〜 |
【料金】 | ¥3,000 |
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【期間】 | 2021年01月01日(金) 〜 |
【料金】 | ¥2,500 |
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【期間】 | 2020年07月09日(木) 〜 |
【料金】 | ¥3,200 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | ¥2,800 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | ¥2,000 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | ¥2,200 |
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【期間】 | 通年 |
5種類の丼から2種類をお選びいただける「山形小町膳」は、海鮮丼・天丼・穴子丼・湯葉丼・牛時雨丼がラインナップ。
お好きな組み合わせを楽しみながら、心躍るランチタイムをお過ごしください。
【料金】 | ¥2,800 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | ¥3,500 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | ¥2,800 |
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【期間】 | 通年 |
【料金】 | ¥8,000 |
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【期間】 | 2021年01月01日(金) 〜 01月31日(日) |
【料金】 | ¥5,000 |
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【期間】 | 2021年01月08日(金) 〜 01月31日(日) |
旬の山形を美食で巡る「やまがた味巡り 冬遊膳」は山形県産の名産「堀込せり」と合鴨を使用した鍋や庄内産の寒鱈、最上さんの舞茸などをふんだんに味わえるランチ膳。丁寧に作られた滋味あふれる冬の味覚をぜひお楽しみください。
【料金】 | ¥3,500 |
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【期間】 | 2021年01月09日(土) 〜 02月28日(日) |
【料金】 | ¥5,000 |
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【期間】 | 2021年02月01日(月) 〜 02月28日(日) |
【料金】 | ¥8,000 |
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【期間】 | 2021年02月01日(月) 〜 02月28日(日) |
【料金】 | ¥4,500 |
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【期間】 | 2020年07月09日(木) 〜 |
【料金】 | ¥7,500 |
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【期間】 | 2020年07月09日(木) 〜 |
【料金】 | ¥6,500 |
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【期間】 | 2021年01月01日(金) 〜 |
【料金】 | 山形牛会席 ¥12,500 米沢牛会席 ¥13,500 |
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【期間】 | 通年 |
レストラン&バーに関するお問い合わせ
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RESERVATION[ホテルメトロポリタン山形]
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〒990-0039 山形県山形市香澄町1丁目1番1号
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