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  【ランチ／平日限定】蕎麦とミニ海鮮丼御膳

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  • ランチ

  新鮮な海鮮を使用した海鮮丼と板そば、山形名物の玉こんにゃくや天婦羅をお楽しみいただけるランチ膳。

  【料金】	￥3,700
  【期間】	通年

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  【1月】月替わりランチ会席　初春月「昼茶時」膳

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  • ランチ

  【料金】	￥6,500
  【期間】	2026年01月01日（木） 〜 01月31日（土）

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  【1月】月替わりディナー会席　睦月「初暦」会席

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  【料金】	￥10,000
  【期間】	2026年01月01日（木） 〜 01月31日（土）

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  【1-2月限定】冬遊膳「お花見竹籠膳」

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  ≪第17回さくら咲くやまがた冬のさくらキャンペーンメニュー≫
  啓翁桜をイメージした「春はあけぼの豆腐」に「庄内産鯛道明寺揚げ」や「桜鱒西京焼き」など
  ひと足早い山形の春を感じる膳料理をご賞味ください。

  【料金】	￥4,500
  【期間】	2026年01月10日（土） 〜 02月28日（土）

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  竹かご膳

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  竹かごに小鉢や造里を集めたかわいらしいランチです。

  【料金】	￥4,000
  【期間】	通年

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  海鮮重と芋煮膳

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  • ランチ

  新鮮な海鮮と山形の郷土料理「芋煮」を楽しむランチ膳。

  【料金】	￥4,300
  【期間】	通年

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  牛すき膳

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  • ランチ

  【料金】	￥3,700
  【期間】	通年

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  牛肉山椒焼き膳

  • ランチ

  【料金】	￥3,700
  【期間】	通年

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  鉄板焼ランチ「特選銘柄牛ランチコース」

  • ランチ

  特選銘柄牛を味わうランチコース。
  

  【料金】	山形牛サーロイン90g ￥8,500 山形牛フィレ70g 　　￥9,000 米沢牛サーロイン90g ￥9,500 米沢牛フィレ70g 　　￥10,500
  【期間】	通年

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  月替わり牛会席「山形牛会席」「米沢牛会席」

  • ディナー

  日本料理と共に銘柄牛が楽しめる贅沢なディナー会席。

  【料金】	山形牛会席　￥13,500 米沢牛会席　￥15,000
  【期間】	通年

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  最上夕膳

  • フェア・おすすめ
  • ディナー

  旬の食材と芋煮汁で山形らしさを味わうディナー。

  【料金】	￥6,500
  【期間】	通年

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  ～四季を彩る～ 宴（うたげ）プラン　 飲み放題コース付

  • フェア・おすすめ
  • ディナー

  山形の郷土料理、旬をお愉しみいただけるホテルメトロポリタン山形 日本料理「最上亭」にて
  お食事＆飲み放題セットのプランをご用意いたしました。最上亭で華やかな時間をお過ごしください。

  【料金】	￥13,000
  【期間】	通年

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  鉄板焼ディナー「最上亭厳選コース」

  • ディナー

  鮑と米沢牛を味わうディナーコース。
  

  【料金】	￥20,000
  【期間】	通年

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  鉄板焼ディナー「鮑・山形牛コース」

  • ディナー

  鮑と山形牛を味わうディナーコース。
  

  【料金】	￥18,000
  【期間】	通年

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  鉄板焼ディナー「旬彩コース」

  • ディナー

  おすすめの海鮮の鉄板焼と銘柄牛を味わうディナーコース。
  

  【料金】	山形牛　￥13,500 米沢牛　￥15,500
  【期間】	通年

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  鉄板焼ディナー「特選銘柄牛ディナーコース」

  • ディナー

  特選銘柄牛を味わうディナーコース。
  

  【料金】	山形牛(サーロイン120gまたはフィレ80g)　￥12,000 米沢牛(サーロイン120gまたはフィレ80g)　￥14,000
  【期間】	通年

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  【要予約】お子様ランチ

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  エビフライやハンバーグ、から揚げなど、お子様が大好きなメニューが詰まった、満足感たっぷりのランチメニューです。

  【料金】	￥3,300
  【期間】	通年

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  お子様ランチ

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  • ランチ

  エビフライやから揚げ、デザートまでお子様が大好きなメニューが詰まったランチメニューです。

  【料金】	￥2,200
  【期間】	通年

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  日本料理 ディナーアラカルトメニュー

  • ディナー

  日本料理 ディナーアラカルトメニュー
  

  【期間】	通年

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  鉄板焼_アラカルトメニュー

  • ランチ
  • ディナー

  鉄板焼 アラカルトメニュー
  

  【期間】	通年

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